18 maja 2022 r. w ramach projektu „MChE” odbyły się kolejne zajęcia z biologii online.
Tym razem uczniowie klas: 2b, 2c i 2d pod opieką nauczyciela biologii p. Katarzyny Kuszneruk - Pajorskiej badali indykatory pH komórek roślinnych czyli antocyjany.
W pierwszej części zajęć uczniowie wysłuchali interesującego wykładu na temat barwników roślinnych, poznali naturalne źródła antocyjanów, ich zawartość w produktach roślinnych oraz budowę chemiczną.
W drugiej części zajęć dysponując wyciągiem z czerwonej kapusty oraz różnorodnymi odczynnikami chemicznymi uczniowie przygotowali szereg kolorymetryczny w zależności od pH oraz badali stabilność barwnika obserwując zmianę koloru w zależności od pH.
Efektem przeprowadzonych badań każdej z grup była nawiązująca do chmur wielobarwna tęcza.
Dzisiejsze, chmurowe zajęcia były okazją do pogłębienia zasad współpracy w grupie badawczej. Uczniowie mogli również rozwijać swoje pasje i czerpać radość z nauki biologii.